Un'organizzazione capillare che giornalmente collauda e seleziona prodotti e produttori, prestando cura ed attenzione ai fondamenti della cultura italiana, ed agli standard di qualita selezionati negli anni. E' un processo continuo, regolare, che pianifica i flussi in armonia con le stagioni produttive e quelle dei consumi.
Gel Group e l'anello che unisce produttore e consumatore finale.
Le attivita svolte infatti rispondono concretamente alle esigenze di mercato, di territorio, di cultura, rafforzando la posizione leader del Gruppo nel settore del Food Service. La messa a punto di strategie commerciali e di marketing, la gestione e il coordinamento degli ordini import, la cura dedicata al bussiness developement attraverso analisi e valutazioni di nuovi rapporti commerciali, la stipulazione dei contratti, la ricerca e lo sviluppo di nuovi prodotti, la raccolta e l'elaborazione dei dati relativi ai consumi e le analisi sugli acquisti, la gestione quotidiana del rapporto con la piattaforma logistica, tutte attivita che arricchiscono incessantemente il valore della catena e mantengono gli elevati standard del Gruppo.
La nostra rete commerciale e distributiva, attraverso le differenti aree di competenza (v.di cartina Italia) sviluppa da anni consolidati rapporti con gli operatori della ristorazione. Affidabilità e professionalità sono le fondamenta di questa lunga storia fatta di stima e fiducia reciproca che si addentra nella grande tradizione della cucina italiana.
Una realtà economica che opera direttamente sui piu importanti mercati di riferimento, mettendo in contatto fornitori e produttori nei vari livelli degli scambi commerciali ( nazionali, comunitari e nel resto del mondo) garantiamo la massima affidabilità e qualità dei prodotti, grazie alla nostra pluriennale esperienza nel settore. Tutto questo riusciamo a farlo seguendo direttamente i flussi di materie prime per le nostre aziende, che dalle filiere agro-alimentari dei paesi produttori arrivano nelle cucine dei nostri ristoranti.